Pós-Graduação

GASTROENTEROLOGIA E SAÚDE INTESTINAL NA NUTRIÇÃO CLINICA

Modalidade
Presencial
Carga-horaria
380h/a
Encontros
Um sábado por mês

O que esse profissional faz

Profissionais especializados nessa área não apenas consideram as necessidades nutricionais
básicas, mas também adaptam as recomendações dietéticas com base nas condições
específicas do trato gastrointestinal. Isso inclui a avaliação de sintomas, diagnóstico de
doenças gastrointestinais, implementação de planos alimentares personalizados e
acompanhamento contínuo para otimizar a saúde digestiva dos pacientes. Em suma, a
Nutrição Aplicada à Gastroenterologia visa promover uma abordagem integrada para melhorar
a saúde digestiva por meio de intervenções nutricionais específicas e personalizadas.

Onde você poderá trabalhar

A especialização em Nutrição Aplicada à Gastroenterologia é uma jornada
fundamentall para nutricionistas que buscam excelência na prática clínica. Em um
cenário de crescente prevalência de distúrbios gastrointestinais, intolerâncias
alimentares e disbiose intestinal, essa especialização se torna indispensável.

O que você vai aprender

Confira os conteúdos abordados
neste curso.
  • A IMPORTÂNCIA DO INTESTINO NA SAÚDE SISTÊMICA: PRÁTICA BASEADA EM EVIDÊNCIAS
  • BASES CELULARES E HISTOLÓGICAS NO TRATO GASTRINTESTINAL
  • INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS E DE IMAGEM
  • ANATOMIA, FISIOLOGIA E IMUNOLOGIA DO TRATO GASTRINTESTINAL
  • FISIOPATOLOGIA DO TRATO GASTROINTESTINAL SUPERIOR
  • FISIOPATOLOGIA DO TRATO GASTROINTESTINAL INFERIOR + GLÂNDULAS ANEXAS
  • TERAPIA NUTRICIONAL DAS DOENÇAS DO SISTEMA DIGESTÓRIO SUPERIOR
  • ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NO TRATAMENTO DAS DOENÇAS INFLAMATÓRIAS INTESTINAIS E GLÂNDULAS ANEXAS
  • MICROBIOTA E MODULAÇÃO INTESTINAL
  • NUTRIGENÔMICA E NUTRIGENÉTICA DOS DISTÚRBIOS GASTRINTESTINAIS
  • NUTRIGENÔMICA E NUTRIGENÉTICA DOS DISTÚRBIOS GASTRINTESTINAIS
  • ALERGIAS, INTOLERÂNCIAS E SENSIBILIDADES ALIMENTARES
  • FARMACOLOGIA NOS TRATAMENTOS GASTRINTESTINAIS
  • LEGISLAÇÃO E ÉTICA: DA PRESCRIÇÃO DA SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL A FITOTERAPIA
  • OBESIDADE, DESORDENS INTESTINAIS, MICROBIOTA INTESTINAL E ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS
  • SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL E FITOTERAPIA NOS DISTÚRBIOS GASTRINTESTINAIS
  • TERAPIA PSICOLOGICA E PSIQUIÁTRICA NOS TRATAMENTOS GASTRINTESTINAIS
  • TERAPIA NUTRICIONAL NAS DOENÇAS INTESTINAIS (SÍNDROME DO INTESTINO IRRITÁVEL, DIVERTICULITE, DIVERTICULOSE)
  • PRÁTICA SUPERVISIONADA EM ATENDIMENTO NUTRICIONAL

Conheça os professores

Dra. Cláudia Menezes
Coordenadora Pedagógica

Graduada em Pedagogia (Universidade Estadual Vale do Acaraú), em Enfermagem (Faculdade Integrada da Grande Fortaleza), em Artes Visuais (Centro Universitário Faculdade Venda Nova do Imigrante); Especialista em Saúde Pública e em Pesquisa Científica (Universidade Estadual do Ceará), Especialista em Enfermagem em Estomaterapia (Faculdade de Quixeramobim), Especialista em Gestão e Auditoria em Serviços de Saúde ( UNIFAVENI) Mestre em Saúde da Criança e do Adolescente (UECE) e Doutora em Saúde Coletiva (UECE).

Dra Kamila Oliveira
Dr Kamila Oliveira

Nutricionista Clínica e Esportiva
Mestre e Dra em Ciências Médicas – UFC
Pós doutora em Saúde Digital-Fiocruz

Dra. Sandra machado
Dra. Sandra machado

Nutricionista clínica
Mestre em Nutrição e Saúde -UECE
Doutorado em biotecnologia aplicada a saúde-UECE
Professora universitária

Dra Germana Elias Reis
Dra Germana Elias Reis

Nutricionista
Mestre em Nutrição em saúde-UECE
Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional-VP
Professora universitária.

Dra. Michelline Soeiro de Oliveira
Professora

Graduação em Enfermagem – Faculdade Metropolitana de Fortaleza – FAMETRO – 2010, Pós Graduação em Saúde Mental e Psicossocial – UNIQ – 2019, Pós Graduação em Gestão da Qualidade e Acreditação Hospitalar – CEQUALE (em andamento).

Dra. Annunziata Cunto
Dra. Annunziata Cunto

Graduada em Nutrição pela Universidade Estadual do Ceará (1989), pós graduada em Nutrição e Dietoterápica (UNIFOR -Universidade de Fortaleza 1997), Nutrição Clínica Funcional (2021), Nutrição Clínica e Estética (2023), Nutrição Clínica: Prescrição Manipulada e Suplementação (2024) e mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2005). Experiência docente em Graduação (18 anos) e pós graduação (6 anos)

Dr Sylas Rhuan Pereira Soares da Silva Portácio
Dr Sylas Rhuan Pereira Soares da Silva Portácio

Farmacêutico – Unicatôlica, Administração de Empresas-item, Licenciado em Ciências Biológicas-Farbras, Pós Graduação em saúde da mulher-Urcam, Pós graduação em UTI-FAMEV, Pós graduação em Urgência e Emergência-IBRA, Pós Graduação em Vigilância Sanitária-ESP/CE, Pós Graduação em Auditoria, Gestão e Planejamento em Saúde-Farbras, Pós Graduação em Gestão Micropolítica.

Certificado de conclusão
Certificado de conclusão emitido por instituição cadastrada pelo MEC - Ministério da Educação, válido em todo o território nacional, garantindo qualidade e oportunidades educacionais. Sua autenticidade é assegurada, proporcionando segurança e prestígio.

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