Profissionais especializados nessa área não apenas consideram as necessidades nutricionais
básicas, mas também adaptam as recomendações dietéticas com base nas condições
específicas do trato gastrointestinal. Isso inclui a avaliação de sintomas, diagnóstico de
doenças gastrointestinais, implementação de planos alimentares personalizados e
acompanhamento contínuo para otimizar a saúde digestiva dos pacientes. Em suma, a
Nutrição Aplicada à Gastroenterologia visa promover uma abordagem integrada para melhorar
a saúde digestiva por meio de intervenções nutricionais específicas e personalizadas.